Блог интересный статей unoblog.ru
Блог интересных и полезных статей...

Подписаться на рассылку статей

Ежемесячная рассылка новых и интересных статей



Холодильник: как избежать неприятных запахов в нем?


Какой из приборов бытовой техники на кухне имеет чуть ли не первостепенное значение? Конечно же, холодильник: ведь в нем хранится еда, иногда даже косметика и лекарства. За холодильником тоже нужен уход: чистить, мыть, размораживать. Без всего этого в нем возникнет неприятный, мерзкий запах, а сам холодильник будет грязным и станет рассадником для микробов.

Если же запах все-таки появился, это уже повод задуматься: что и как надо хранить в холодильнике?

Как избежать неприятный запах в холодильнике?

Сперва - о том, как правильно расположить все пищевые продукты внутри холодильника. Не все знают, что дверце отводится меньше всего прохлады. Поэтому на нее лучше не ставить яйца, молоко, сливочное масло, мясные изделия - в общем, все то, что быстро портится. Лучше хранить на полочках дверцы консервы, растительное масло, уксус.

Самое холодное место - первая полка от морозильной камеры. Вот там и надо хранить молочные продукты, колбасу, рыбу. Овощи и фрукты, наоборот, лучше положить вниз, в специальные ящики, чтобы они не замерзли и не завяли от холода. Полки холодильника не должны быть забиты под завязку, между ними нужно оставить свободное место, чтобы воздух мог свободно циркулировать. 

Теперь разберемся с продуктами и их совместимостью на полках. Не стоит класть сыр рядом с фруктами, копченым мясом; овощи лучше оградить от сосисок и сарделек; рыбу - положить подальше от фруктов и хлебных изделий. Колбасы, сыр и масло лучше положить в особые контейнеры, чтобы они не поглощали “лишние” ароматы от другой еды. 

И помните, что холодильник практически не продлевает жизнь продуктам. Чтобы сохранить мясо, рыбу, молоко свежими, их можно только хорошо заморозить. Но это дело уже морозильной камеры, а не самого холодильника. Поэтому не храните сосиски дольше двух дней, а молоко выпейте в течение четырех суток. Немного дольше продержатся в свежем виде яйца (14 дней), соленая и замаринованная рыба (около 3 месяцев) и сыр (10 дней). Если вовремя не съесть быстро портящиеся продукты, они и станут причиной неприятного запаха из недр холодильника.

А для того, чтобы этот самый запах нейтрализовать, не нужно покупать магазинные освежители и очистители. Достаточно будет положить на полочку дверцы кусочек черного хлеба, цедру от лимона или дольку яблока. Можно использовать в качестве поглотителя ароматов и простой молотый кофе, и сахар, и соль. 

Но главное - вовремя размораживать и отмывать холодильник от грязи. Для мытья хорошо подойдет растворенная лимонная кислота, уксус или горчичный порошок.



Понравилась статья? Будем признательны, если расскажете об этой статье своим друзьям и знакомым:


31 июля 18:05

ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ